Vitamin C

Vitamin C (auch unter dem Begriff Ascorbinsäure geläufig) ist ein säuerlich schmeckender Feststoff, der in vielen Gemüsen und Früchten enthalten ist. Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle bei der Zahngesundheit. Vitamin-C-Mangel kann sich durch häufiges Zahnfleischbluten bemerkbar machen. In besonders schweren Fällen des Vitaminmangels kann auch der berüchtigte Skorbut ausbrechen.